この記事では、10分でできる!おしゃれな「タコライス」のレシピをご紹介します!
まるでおしゃれなカフェで出てくるような「カフェごはん」を自宅で作る、「おうちカフェごはん」がSNSなどを中心に流行しています。
誰かに手料理を振るまうときはもちろん、自分ひとりでご飯を食べるときも、おしゃれなおうちカフェごはんが食卓に並んだら、食事がもっと楽しくなりそうですよね。
しかし、おしゃれな料理というのは、調理から盛り付けまで手間がかかることが多く、なかなか作る気が起きないという人も多いはずです。
今回は、10分で作れるおうちカフェごはん、「タコライス」のレシピをご紹介します。
おしゃれな料理を簡単に作りたい人にも、忙しいときでもパパッと短時間で作れる料理を探している人にもぴったりなレシピですので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
■たった3つの食材をご飯に乗せるだけ!タコライスの材料
タコライスは、調理が簡単なだけでなく、少ない食材で作ることができます。調味料が多く感じますが、家にあるようなポピュラーな調味料しか使いませんので、手間は感じないはずですよ。時短&節約にもってこいな、タコライスの材料を確認してみましょう。
【必ず必要な材料(2人前)】
- ご飯:お茶碗2杯分
- ひき肉:200g(牛・豚・鶏・合挽きなんでもOK)
- レタス:お好みで(サニーレタスやリーフレタス、キャベツでもOK。ほかの野菜が入っていてもおいしいので、お好みで調整。面倒な場合には、市販のカット野菜を使うと楽で見栄えもいい)
- チーズ:お好みで(シュレッドチーズ・スライスチーズ・6Pチーズ・粉チーズなんでもOK)
- ケチャップ:大さじ3
- ソース:大さじ2
- 酒:大さじ2
- 醤油:小さじ1
- 砂糖:小さじ1
- コンソメ:小さじ1
- タバスコ:小さじ1
- 塩胡椒:少々
【足したほうが美味しい材料】
- 目玉焼きor温泉たまご:2つ
- トマト:1/2個
- 玉ねぎ:1/2玉
- にんにく:一片
- オリーブオイル:大さじ1